İncirli Havuçlu Kek

Name: İncirli Havuçlu Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 6-7 adet incir; 1 adet küçük boy havuç; 4 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı zeytinyağı; 3 yemek kaşığı (tepeleme) süzme yoğurt; 1 kahve fincanı susam; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı zerdeçal; 1 çay kaşığı tuz; 4-4,5 kahve fincanı un; 1-2 tutam fındık; 5-6 yemek kaşığı krem peynir; 50 gram tuzsuz tereyağı; 1 kahve fincanı pudra şekeri; 1 çay kaşığı vanilya özü

İncirli havuçlu kek tarifi nasıl yapılır öğrenince hemen denemek isteyecek, çayın-kahvenin yanında harika gidecek enfes bir kek hazırlamış olacaksınız.

minutes

calories

Ingredients

6-7 adet incir

1 adet küçük boy havuç

4 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı zeytinyağı

3 yemek kaşığı (tepeleme) süzme yoğurt

1 kahve fincanı susam

1 tatlı kaşığı tarçın

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı zerdeçal

1 çay kaşığı tuz

4-4,5 kahve fincanı un

1-2 tutam fındık

5-6 yemek kaşığı krem peynir

50 gram tuzsuz tereyağı

1 kahve fincanı pudra şekeri

1 çay kaşığı vanilya özü

Instructions

Ocakta kaynayan su üzerine oturttuğunuz kaba öncelikle sıvı malzemeleri koyun ve 6- 7 dakika mikserle karıştırın.

Ardından ocaktan alın ve incir, havuç hariç tüm malzemeyi ilave edip elle karıştırın.

Son olarak incir ve havucu ilave edin ve 170 derecede bir saate yakın, kontrollü pişirin.

Tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce harmanlanana dek karıştırın. Soğuk kekin üzerine sürün. Afiyet olsun.