İnce Bulgurlu Garnitür

Name: İnce Bulgurlu Garnitür
Ingredients: 1 su bardağı ince bulgur; 1 su bardağı sıcak et suyu; 1 kırmızı kapya biberi; 3~4 dal dereotu; 5~6 dal fesleğen; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 limonun suyu

Bulguru geniş bir kaseye alın. Üzerine et suyunu ilave edip şişmesi için dinlendirin.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı ince bulgur

1 su bardağı sıcak et suyu

1 kırmızı kapya biberi

3~4 dal dereotu

5~6 dal fesleğen

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 limonun suyu

Instructions

Bulguru geniş bir kaseye alın. Üzerine et suyunu ilave edip şişmesi için dinlendirin.

İnce kıydığınız kırmızı kapya biberi ve yeşillikleri ilave ederek karıştırın.

Sosu için zeytinyağı ve limon suyunu bir sos kasesinde karıştırıp bulgurun üzerine gezdirin.

Kuzu kol etinizin yanında ılık servis yapın.