İkramlık Kurabiye

Name: İkramlık Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 35 servings
Ingredients: 3 yemek kaşığı pudra şekeri; 250 gram oda sıcaklığında tereyağı; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 3 - 3,5 su bardağı un; 1 çay bardağı Hindistan cevizi; 1 tatlı kaşığı sirke; 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı pudra şekeri

Misafire ikram etmelik, çayınızın, kahvenizin yanına çok ama çok yakışan nefis mi nefis ikramlık kurabiye tarifi ile karşınızdayız!

minutes

calories

Ingredients

3 yemek kaşığı pudra şekeri

250 gram oda sıcaklığında tereyağı

1/2 çay bardağı sıvı yağ

3 - 3,5 su bardağı un

1 çay bardağı Hindistan cevizi

1 tatlı kaşığı sirke

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı pudra şekeri

Instructions

Tereyağı, pudra şekeri ve sıvı yağı bir kaba alın. Üzerine Hindistan cevizi, kabartma tozunu ilave edip güzelce karıştırın.

Ardından unu azar azar ilave edip yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşacık kıvamlı bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparın. Elinizle yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika arasında, renkleri hafif dönene kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğutun.

Pudra şekerini düz bir kabın içerisine aktarın. Soğuyan kurabiyeleri pudra şekerinin içerisine atın ve güzelce bulayın. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!