İki Renkli Poğaça

İki Renkli Poğaça

Bir kapta eritilip ılınmış tereyağını ve yumurtaları iyice çırpın. Karışımı iki ayrı kaplara paylaştırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
2
3 yumurta
3
2 çorba kaşığı domates salçası
4
1 çorba kaşığı biber salçası
5
200 gr ıspanak püresi
6
4 buçuk su bardağı un
7
1 paket kabartma tozu
8
1 çorba kaşığı çörek otu
9
1 çorba kaşığı susam
10
-İç malzeme
11
250 gr kavrulmuş kıyma
12
200 gr ufalanmış beyazpeynir
13
3 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

Instructions

1

Bir kapta eritilip ılınmış tereyağını ve yumurtaları iyice çırpın. Karışımı iki ayrı kaplara paylaştırın.

2

Yarısına domates ve biber salçası, yarısına da ıspanak püresini ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu da  her iki kaba paylaştırın. Hamurları hafifçe yoğurun.

3

Hamurları unlanmış zemine alıp 3 mm kalınlığında açın. Kırmızı hamurların içine kavrulmuş kıyma, yeşil hamurların içine de peynir ve maydanozlu karışımı paylaştırın.

4

Uçlarını hafifçe kapatın. Üzerlerine çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin.