İki Renkli Nutella'lı Kurabiye

Name: İki Renkli Nutella'lı Kurabiye
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 110 gram tereyağı; 75 gram pudra şekeri; 2 adet yumurta sarısı; 40 gram file badem; 190 gram un; 1/4 çay kaşığı tuz; 55 gram tereyağı; 38 gram pudra şekeri; 1 adet yumurta sarısı; 15 gram file badem; 70 gram un; 5 gram kakao; 1/4 çay kaşığı tuz; 120 gram Nutella; 1 adet yumurta beyazı

Bir renk yetmez iki renkli olsun, arasına da mis gibi Nutella gelsin! İki renkli Nutella'lı kurabiye tarifi sizler için geldi!

110

minutes

calories

Ingredients

110 gram tereyağı

75 gram pudra şekeri

2 adet yumurta sarısı

40 gram file badem

190 gram un

1/4 çay kaşığı tuz

55 gram tereyağı

38 gram pudra şekeri

1 adet yumurta sarısı

15 gram file badem

70 gram un

5 gram kakao

1/4 çay kaşığı tuz

120 gram Nutella

1 adet yumurta beyazı

Instructions

Beyaz kurabiye için oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını hızlıca şeker ve bir tutam tuzla karıştırın. Yumurta sarısını, ardından unu ve kıyılmış bademleri ekleyin. Yoğurun, top haline getirin ve 30 dakika buzdolabına koyarak dinlendirin. 

Kakaolu kurabiye hamuru için yine tereyağını şeker ve tuzla çırpın. Ardından sırasıyla yumurta sarısı, un, kakao ve file bademi ekleyip yoğurun. Buzdolabına alarak 30 dakika dinlendirin.

Beyaz kurabiye hamurunu bir santimetre kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde açın. Çırpılmış yumurta beyazı ile üst yüzeyini fırçalayın.

Aynı işlemi kakaolu kurabiye hamuru için tekrarlayın.

Hamurları yuvarlaklar halinde kesin ve pişirme kağıdı kaplı fırın tepsilerine yerleştirin. Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

Fırından çıkarın ve soğumalarını bekleyin. İki beyaz bisküvinin arasına bir kakaolu bisküvi yerleştirin, üst üste bindirin ve ince bir Nutella tabakası ile birbirine yapıştırın. Dilediğiniz gibi servis edin, afiyetler olsun!