İki Renkli Havuç Mücver

İki Renkli Havuç Mücver

İki renkli havuç mücver tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

30
minutes
350
calories

Ingredients

1
2 adet havuç
2
2 adet mor havuç
3
6 adet taze soğan
4
1/2 demet maydanoz
5
1 adet yumurta
6
2 yemek kaşığı un
7
1 çay kaşığı tuz
8
1/2 çay kaşığı karabiber
9
1 su bardağı sıvı yağ

Instructions

1

<div>Derin bir kasede havuçları, ince kıyılmış taze soğanı, maydanozları, tuzu, karabiberi ve yumurtayı iyice harmanlayın.</div>

2

<div>Kaseye unu iki defada ekleyin, karışıma iyice yedirin. Geniş bir tavada sıvı yağı orta sıcaklıkta ısıtın.</div>

3

<div>Harçtan yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar alın ve yağa koyup hafifçe bastırın. Üstte kalan kısma da kaşık yardımı ile sıcak yağdan gezdirin. Ters düz ederek her yeri kızarana kadar pişirin.</div>

4

<div>Pişen mücverleri mutfak havlusuna çıkarın ve fazla yağını süzdürüp dilerseniz yanında naneli yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.</div>