İçi Dolgulu İrmikli Tatlı

Name: İçi Dolgulu İrmikli Tatlı
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 150 gram tereyağı ya da margarin; 1 su bardağı irmik; 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) sıvı yağ; 2 yemek kaşığı yoğurt; 1 adet yumurta; 1/2 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 3 -3,5 su bardağı un; 1 yemek kaşığı kakao; 1 yemek kaşığı (silme) Hindistan cevizi; 1 tatlı kaşığı tarçın; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 2,5 su bardağı şeker; 2,5 su bardağı su; 2 damla limon suyu; 1 çay bardağı irmik

Çayınız demlenirken bile hemen yapıp hazırlayabileceğiniz içi dolgulu tek lokmalık şerbetli bir tatlı tarifi geliyor. Bu irmikli tatlıyı denemeyen kalmasın.

minutes

calories

Ingredients

150 gram tereyağı ya da margarin

1 su bardağı irmik

1/2 su bardağı (1 parmak fazla) sıvı yağ

2 yemek kaşığı yoğurt

1 adet yumurta

1/2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 -3,5 su bardağı un

1 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı (silme) Hindistan cevizi

1 tatlı kaşığı tarçın

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2,5 su bardağı şeker

2,5 su bardağı su

2 damla limon suyu

1 çay bardağı irmik

Instructions

İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım. Şeker ve suyu tencereye alın, orta ateşte fokurdamaya başlayınca 2-3 damla limon suyunu ekleyin ve soğumaya bırakın.

Hamuru için un hariç bütün malzemeleri bir kaba alalım, unu da kontrollü bir şekilde ekleyip hamurumuzu 4 parçaya bölelim.

Ayırdığımız bir parça hamurumuza 2 yemek kaşığı kakao ,2 yemek kaşığı Hindistan cevizi, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tarçını ekleyip yoğuralım ve kakaolu iç kısmımız hazır.

Diğer ayırdığımız sade hamurumuzu geniş olarak uzun bir şekilde açalım ve ortasına kakaolu kısmı ince rulo şeklinde yapıp koyalım. Üzerine çatal ile şeklini verip irmiğe bulayalım.

Küçük küçük kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim .Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim. Soğumuş olan şerbetimizi fırından çıkan sıcak tatlımızın üzerine dökelim.