Hurmalı Ve Kayısılı Erik Tatlısı

Name: Hurmalı Ve Kayısılı Erik Tatlısı
Ingredients: 100 gr toz şeker; 50 gr esmer şeker; 2.5 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı limon suyu; 1 tatlı kaşığı mısır nişastası; 100 gr kuru kayısı; 100 gr hurma; 500 gr kırmızı erik; 1 çubuk vanilya

Toz şeker, su ve esmer şekeri tencereye alın ve şeker tamamen eriyinceye kadar kaynatın.

minutes

calories

Ingredients

100 gr toz şeker

50 gr esmer şeker

2.5 su bardağı su

1 tatlı kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı mısır nişastası

100 gr kuru kayısı

100 gr hurma

500 gr kırmızı erik

1 çubuk vanilya

Instructions

1. Toz şeker, su ve esmer şekeri tencereye alın ve şeker tamamen eriyinceye kadar kaynatın.

2. Limon suyunu ekleyin.

3. Bıçağın ucu ile çubuk vanilyayı boydan boya kesin.

4. Kuru kayısı, hurma ve çubuk vanilyayı ekleyerek 5 dakika pişirin.

5. Mısır nişastasını 4-5 yemek kaşığı su ile incelterek karışıma ekleyin.

6. Kırmızı erikleri ilave edin ve birkaç dakika pişirmeye devam edin.

7. Tatlıyı servis tabağına aktarın.

8. İsteğe göre dondurma ile sıcak ya da ılık servis yapın.