Hurmalı Ve Fındıklı Unsuz Kek

Hurmalı Ve Fındıklı Unsuz Kek

Fındık içlerini bir tavaya alıp orta ateşte tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kavurun ve soğumaya bırakın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
200 gr % 70 Kakaolu Çikolata
2
220 gr hurma
3
150 ml su
4
45 ml fındık likörü
5
1 tatlı kaşığı vanilya
6
3 yumurta
7
3 yumurta sarısı
8
1 tutam tuz
9
120 gr esmer şeker
10
170 gr tereyağı
11
200 gr toz fındık
12
100 gr fındık içi

Instructions

1

1. Fındık içlerini bir tavaya alıp orta ateşte tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kavurun ve soğumaya bırakın.

2

2. Hurmaların çekirdeklerini ayıklayıp bir sos tenceresinde vanilya, fındık likörü ve suyla beraber karıştırıp kaynatın.

3

3. Hurmalar yumuşayıp püre haline gelince ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

4

4. Yumurtaları, yumurta sarılarını, tuz ve esmer şekerle beraber çırpın.

5

5. Tereyağını orta ateşte eritin.

6

6. Ufak parçalara ayırdığınız çikolatayı ekleyin.

7

7. Çikolata tamamen eriyince kaseyi ocaktan alın.

8

8. Çikolatayı yumurtalı karışımla birleştirip karıştırın.

9

9. Hurmaları ve öğütülmüş fındıkları da ekleyip iyice karıştırın.

10

10. Kavrulmuş fındıkları ilave edip karıştırın.

11

11. Muffin kalıplarına muffin kağıtlarını yerleştirin ve karışımı içlerine paylaştırın.

12

12. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin.

13

13. Ilık servis yapın.

14

14. $0$0Diğer Yemek Tarifleri için tıklayın.