Hurma Tatlısı

Hurma Tatlısı

Hamur yoğurma kabına alıp ılındırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
75 gr tereyağı
2
2 yumurta sarısı
3
3 yemek kaşığı yoğurt
4
2 çay kaşığı karbonat
5
Yarım limonun suyu
6
500 gr un
7
1 su bardağı irmik
8
1 kg toz şeker
9
2 dilim limon
10
4 su bardağı su

Instructions

1

1. Tereyağını eritin.

2

2. Hamur yoğurma kabına alıp ılındırın.

3

3. İki yumurta sarısı, yoğurt, karbonat, limon suyu ve irmiği tereyağına ekleyip karıştırın.

4

4. Unu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

5

5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak hurma şekli verin ve yağlanmış tepsiye dizin.

6

6. Önceden ısıtılmış180 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

7

7. Su ve şekeri kaynatarak şerbetini hazırlayın.

8

8. Şerbet kaynadıktan sonra limon dilimlerini ekleyerek tencereyi ocaktan alın.

9

9. Şerbet ılındıktan sonra fırından çıkan hamurların üzerine dökün.

10

10. Şerbetini iyice çektikten sonra servis yapın.