Humuslu Börek

Name: Humuslu Börek
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 kase humus; 100 gram taze kaşar peyniri; 1 adet avokado; 6-7 adet cherry domates; 4 adet tam buğday tortilla ekmeği; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Birkaç malzeme ve güzeller güzeli humusu buluşturarak dillere destan, damaklara şenlik bir börek var sırada. Humuslu börek ile kış aylarına hazırız.

minutes

calories

Ingredients

1 kase humus

100 gram taze kaşar peyniri

1 adet avokado

6-7 adet cherry domates

4 adet tam buğday tortilla ekmeği

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Avokadoyu oradan ikiye bölün ve dilimleyin.

Cherry domatesleri yıkayın. Saplarından ayırarak bir kenara alın.

Taze kaşar peyniri kalın dilimler halinde kesin.

Bir tortillanın üzerine dilediğiniz kadar humusu bıçak yardımıyla sürün.

Üzerine avokado, cherry domates ve kaşar peynirlerini ilave edin.

Tuz ve karabiberini ekleyerek üzerini bir tortilla ekmeği ile kapatın.

180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika peynirleri eriyene kadar pişirin. Çıkarıp afiyetle tüketin.