
Humus Paçası
Nohutlu yemekleri sevenlere çok farklı bir tarifimiz var. Tek kaşıkta sizi Osmanlı'ya götürecek humus paçası tarifini denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.
60
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 kase haşlanmış nohut2
3 diş sarımsak3
1/2 su bardağı tahin4
2 yemek kaşığı Erken Hasat Zeytinyağı5
1 tatlı kaşığı kimyon6
1 çay kaşığı tuz7
1/2 çay bardağı su8
2 kase humus9
3 kase et suyu10
5 yemek kaşığı zeytinyağı11
1/2 adet pide12
1/2 demet maydanoz13
1 adet limonInstructions
1
Haşlanmış nohutu rondoya koyun, üzerine sarımsak, tahin, Komili Natürel Sızma Zeytinyağı, kimyon, su ve tuzu ilave edin.
2
Tüm malzemeyi rondoda çekin ve humusu hazır edin.
3
Humus ve et suyunu bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın.
4
Tenceredeki humus kaynamaya başlayınca servis tabaklarına alın. Üzerine kızarmış ekmekleri ilave edin.
5
Üzerine tereyağında kavurduğunuz pul biberli sosu dökün.
6
Son olarak ince kıyılmış maydanozu üzerine ilave edip limonla servis yapın.
7
Afiyet olsun!