Hot Dog
'Sosisli sandviç' olarak da bilinen hot dog, Amerikan mutfağı ile özdeşleşmiştir. Türk mutfağında da çok sevilen hot dog, sandviç ekmeği, sos ve sosis ile hazırlanır. Sıcak bir şekilde tüketilen hot dog, ketçap ve harda…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 adet sandviç ekmeği2
4 adet uzun sosis3
1 yemek kaşığı margarin4
1 yemek kaşığı salça5
1/2 tatlı kaşığı un6
1.5 su bardağı sıcak su7
1/4 çay bardağı sirke8
1 diş sarımsakInstructions
1
Öncelikle küçük bir tencereye margarin, salça ve unu koyun.
2
Orta ateşte 1-2 dakika kadar pişirin.
3
Sarımsağı ince ince kıyın ve karışıma ekleyin. Ardından sıcak su ve tuzu da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
4
Salçalı su kaynamaya başladığında içerisine sirke ve sosisleri ekleyin.
5
Ortalama 20-25 dakika sosisleri orta ateşte haşlayın.
6
Sosisler piştikten sonra sandviç ekmeklerinin arasına salçalı sos karışımından gezdirin.
7
Sosisleri de ekmeğin arasına yerleştirin. Ketçap, mayonez ve hardal ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.