Hoşgeldin Bebek Kurabiyesi

Name: Hoşgeldin Bebek Kurabiyesi
Ingredients: 330 gr un; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 çay kaşığı toz tarçın; 180 gr tereyağı (oda sıcaklığında); 100 gr şeker; 100 gr esmer şeker; 1 yumurta; 1 çay kaşığı vanilya esansı; 1 limon kabuğu rendesi

Bebeğinizi görmeye gelen misafirlerinize ikram etmek için şirin mi şirin bir önerimiz var. Günümüzde söz, nişan, nikah ve doğum gibi özel günlerde sunulan kurabiyeler oldukça önemli bir hale gelmiştir. Özellikle tema iç…

minutes

calories

Ingredients

330 gr un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı toz tarçın

180 gr tereyağı (oda sıcaklığında)

100 gr şeker

100 gr esmer şeker

1 yumurta

1 çay kaşığı vanilya esansı

1 limon kabuğu rendesi

Instructions

Un, kabartma tozu ve tarçını bir kabın içinde karıştırın.

Tereyağını ve şekeri geniş bir kabın içinde krema kıvamına gelinceye dek yüksek hızda mikser ile çırpın.

Yumurta, vanilya ve limon kabuğu rendesini içine ekleyip, hafifçe karıştırın.

Kuru malzemeyi de tereyağlı karışıma yedirerek pürüzsüz kıvamlı bir hamur hazırlayın.

Hamuru şeffaf folyaya sararak, buzdolabında 30 dakika bekletin.

Hamuru unlanmış tezgahta 1 cm. kalınlığında açın.

Yuvarlak kalıp ile parçalar kesin.

Bunları kurabiye çubuklarına geçirin.

180 derecelik fırında pişirin.