Hindistan Cevizli Tart

Name: Hindistan Cevizli Tart
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 adet yumurta akı; 4 ajda çay bardağı Hindistan cevizi; 1 çay bardağı toz şeker; 200 gram krema; 160 gram bitter çikolata

Hindistan cevizi çikolatayla buluştuğu zaman harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Hindistan cevizli tart da tam böyle az malzemeli şahane bir lezzet.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta akı

4 ajda çay bardağı Hindistan cevizi

1 çay bardağı toz şeker

200 gram krema

160 gram bitter çikolata

Instructions

Yumurta akını şekerle birlikte iyice çırpın (mereng kıvamına gelene kadar) daha sonra Hindistan cevizini dökün karıştırın.

Karışımı 18 cm'lik kelepçeli kalıba yayın. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.

Kremayı kaynama noktasına gelmeden ocaktan alın ve bitter çikolataları ekleyip karıştırın. 20 dakika soğumasını bekleyin.

Üzeri için çikolatalı ganaj kullandım. Siz istediğiniz şekilde, ister ganaj isterseniz de puding kullanabilirsiniz.