Hindistan Cevizli Pasta

Name: Hindistan Cevizli Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 1 çay bardağı toz şeker; 1 çay bardağı süt; 1 su bardağı un; 2 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1/2 su bardağı süt; 1 paket krem şanti; 1,5 çay bardağı süt; 2,5 su bardağı Hindistan cevizi; 1 yemek kaşığı pudra şekeri; 200 mililitre sıvı krema; 160 gram bitter çikolata; 1 kase çilek

Hindistan cevizli pasta tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir pasta hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık olsun.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

1 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt

1 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1/2 su bardağı süt

1 paket krem şanti

1,5 çay bardağı süt

2,5 su bardağı Hindistan cevizi

1 yemek kaşığı pudra şekeri

200 mililitre sıvı krema

160 gram bitter çikolata

1 kase çilek

Instructions

İlk olarak kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt yerleştirelim.

Kek için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.

Daha sonra süt ekleyelim ve un kakao ve kabartma tozunu eleyerek çırpalım ve kalıba döküp 170 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.

Ara katman için krem şantiye süt ekleyelim ve çırpalım Hindistan cevizi ve pudra şekeri ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım.

Dolapta donana kadar dursun. Daha sonra kekin üzerine spatula ile yayalım.

Çikolata sosu için kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım ve çikolataları ekleyip eritelim.

Biraz soğuttuktan sonra pastanın üzerine yayalım.

Dolaba kaldıralım donsun. Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ben çilek tercih ettim. Afiyet olsun.