Hindistan Cevizli Pamuk Kek

Name: Hindistan Cevizli Pamuk Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1,5 çay bardağı Hindistan cevizi; 3/4 su bardağı süt; 1 su bardağı nişasta (mısır veya buğday nişastası); 2,5 su bardağı un; 2 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu

Yumuşacık dokusu, yoğun kıvamı ve misler gibi kokusuyla karşınızda Hindistan cevizli pamuk kek tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1,5 çay bardağı Hindistan cevizi

3/4 su bardağı süt

1 su bardağı nişasta (mısır veya buğday nişastası)

2,5 su bardağı un

2 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Instructions

Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın.

Çırpılan malzemelerin üzerine süt, sıvı yağ, hindistan cevizi ve vanilyayı da ilave edin.

Un, nişasta ve kabartma tozunu da eleyerek karışıma ilave edin ve spatula yardımıyla tüm malzemeleri birbirine güzelce yedirin.

Yağlanmış orta boy bir kek kalıbının içerisine kek harcınızı aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası pişirin. Pişme süresi fırınınızın performansına göre farklılık gösterebilir.

Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.