Hindistan Cevizi Dolgulu Kek

Hindistan Cevizi Dolgulu Kek

İçerisindeki Hindistan cevizi dolgusu ile damaklarınızda yer edecek enfes bir kek tarifimiz var! Malzemeleriniz hazırsa mutfağa buyurun.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta akı
2
2 su bardağı Hindistan cevizi
3
1 su bardağı (bir parmak eksik) pudra şekeri
4
4 adet yumurta
5
1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
6
1 su bardağı su
7
1 su bardağı sıvı yağ
8
2 yemek kaşığı kakao
9
1 paket vanilya
10
1 paket kabartma tozu
11
25 su bardağı un

Instructions

1

İç dolgusu için: 2 yumurta akını mikser ile köpükleşene kadar çırpın sonra Hindistan cevizi ve pudra şekerini ilave edip karıştırın.

2

Ceviz büyüklüğünde top top şekillendirin. Dolapta 5-10 dk bekletin.

3

Hamuru için: Yumurta ve şekeri kıvam alana kadar çırpalım. İçine su, sıvı yağı ve kakaoyu ilave edip karıştıralım. En son kabartma tozu, vanilya, unu ilave edip karıştıralım.

4

Kek harcının yarısını kalıba dökelim. Hindistan cevizi toplarını kek harcımızın içine dizelim. Kalan kek harcını üstüne dökelim.

5

Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun.