Hibiskus Şerbeti

Name: Hibiskus Şerbeti
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 avuç hibiskus; 3-4 adet kakule; 1 adet çubuk tarçın; 4-5 adet karanfil; 2 dilim limon; 2-3 adet gül kurusu; 1 litre su; 1 su bardağı şeker

Şerbetler, Osmanlı mutfak kültüründen günümüze kalan lezzet miraslarından. Hibiskus şerbeti de şifalı baharatlarıyla en özel şerbet tariflerinden biri.

minutes

calories

Ingredients

1 avuç hibiskus

3-4 adet kakule

1 adet çubuk tarçın

4-5 adet karanfil

2 dilim limon

2-3 adet gül kurusu

1 litre su

1 su bardağı şeker

Instructions

Tüm malzemeyi tencereye alarak 15 dakika kaynatın.

Şerbeti soğutup süzerek bardaklara aktarın.

Arzuya göre file badem parçalarıyla servis edin. Afiyet olsun!