Hibeş

Name: Hibeş
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 su bardağı tahin; 2 adet limonun suyu; 1 silme tatlı kaşığı toz kimyon; 1 silme tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber; 1/2 silme tatlı kaşığı tuz; 3 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı nar; 2-3 dal ince kıyılmış maydanoz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Tahin, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla özleştirilerek hazırlanan Hibeş; sadece ekmeğe sürülerek bile tüketilebilir.

minutes

198

calories

Ingredients

1 su bardağı tahin

2 adet limonun suyu

1 silme tatlı kaşığı toz kimyon

1 silme tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber

1/2 silme tatlı kaşığı tuz

3 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı nar

2-3 dal ince kıyılmış maydanoz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Instructions

Kaseye limon suyunu ekleyin.

Tahini de ilave edin.

Kırmızı toz biberi, kimyonu, tuzu ve sarımsağı ilave edin.

Karışım yoğunlaşana kadar güzelce karıştırın.

Hibeş hazır! Kırmızı toz biber, kimyon, maydanoz, nar ve zeytinyağı ile süsleyin. Afiyet olsun!