Hepsi Bir Arada Yumurta

Hepsi Bir Arada Yumurta

Her zaman evde birkaç dilim bayat ekmek, az peynir, birkaç dilim sucuk kaşar peyniri kalır. Hepsi bir arada yumurta tarifi.

20
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 dilim ekmek
2
3 adet yumurta
3
2 yemek kaşığı küp doğranmış sucuk
4
1 yemek kaşığı tereyağı
5
1 yemek kaşığı ufalanmış beyaz peynir
6
3 parça kaşar peyniri
7
1 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı kekik

Instructions

1

Bayat ya da taze fark etmez ekmekleri küçük kareler halinde kesip tavada eriyen tereyağına ekleyelim.

2

Ekmekler kıtırlaşana kadar yağda döndürelim. Ekmek yağı çekecektir bu sizi telaşlandırmasın sucuğun yağı yetecektir.

3

Sucukları tavaya alıp önlü arkalı pişirirken beyaz peynirleri de tavaya alıp 1 dakika döndürelim sonra yumurtaları kıralım.

4

Yumurtaların beyazı pişerken tuz kekik ve isteğe göre başka baharatları ekleyelim.

5

En son kaşar peynirlerini de üzerine koyup erimesine yakın ocaktan alalım. Afiyet olsun.