Hellimli Kadayıf Mantı

Name: Hellimli Kadayıf Mantı
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 paket hellim peyniri; 300 gram tel kadayıf; 2 yemek kaşığı tereyağ; 8 yemek kaşığı yoğurt; 1 diş sarımsak (arzuya göre); 1 yemek kaşığı tereyağ; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Uğraştırmayan, lezzetli ve pratik bir tarif.Hellimli çıtır kadayıf mantı tarifi hem davet sofralarınıza hem de çay saatleriniz çok yakışacak.

minutes

calories

Ingredients

2 paket hellim peyniri

300 gram tel kadayıf

2 yemek kaşığı tereyağ

8 yemek kaşığı yoğurt

1 diş sarımsak (arzuya göre)

1 yemek kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Instructions

Hellim peynirlerini küp şeklinde doğrayın. Tereyağını eritin ve soğutun.

Şerit halinde kopardığınız tel kadayıfın bir ucunu avucunuzun içine yerleştirin ve küp şeklinde kestiğiniz hellim peynirini üzerine koyun.

Elinizde sarma sarar gibi kadayıfı sarın.

Yağladığınız tepsiye kadayıfları yerleştirin. Fırınınızı 180 derece ayarına getirin ve önceden ısıtın. Kadayıfların üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Sosu için tereyağını eritin ve yağ kızdığında kırmızı toz biberinizi döküp karıştırın. Mantının üzerine yoğurt ve yağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.