Hellimli Ispanak Salatası

Name: Hellimli Ispanak Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 4 adet marul yaprağı; 1/2 bağ roka; 1 bağ ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş); 15-20 adet cherry domates; 1 adet küçük boy kırmızı soğan; 100 gram hellim peyniri; 1/4 su bardağı ceviz içi; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı sirke; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kekik

Ispanaklar kuzu, domatesler tazecikken yapılabilecek en güzel şeylerden biridir hellim peynirli salata. Bir de onu bol cevizliyken görün.

minutes

calories

Ingredients

4 adet marul yaprağı

1/2 bağ roka

1 bağ ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)

15-20 adet cherry domates

1 adet küçük boy kırmızı soğan

100 gram hellim peyniri

1/4 su bardağı ceviz içi

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı limon suyu

1 yemek kaşığı sirke

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

Instructions

Tüm yeşillikleri bol su ile yıkayıp süzdükten sonra ellerinizle küçük parçalara ayırın.

Domatesleri yıkayıp, ikiye bölün. Soğanın kabuklarını soyup ince ince kıyın.

Yeşillikleri, domatesleri ve soğanı derin bir salata kabında karıştırın.

Hellim peynirini ince ve uzun dilimler halinde kesin.Izgara ya da tavada kızartın.

Cevizleri dilediğiniz boyutları getirin. Cevizleri ve kızaran hellim peynirlerini salatanıza ilave edin.

Sos malzemelerini küçük bir kapta çalkalayarak iyice karıştırın ve tüm salatanın üzerine gezdirdikten sonra afiyetle tüketin.