Hellim Köftesi

Name: Hellim Köftesi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 150 gram hellim peyniri; 1 adet yumurta; 1 yemek kaşığı mozzarella peyniri; 1 tutam maydanoz; 1 tutam yeşil soğanın yeşil kısmı; 1 çimdik karbonat; 1 yemek kaşığı buğday kepeği; 1 çimdik kimyon; 1 çimdik karabiber; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çimdik tuz

Etsiz bir köfte alternatifi arıyorsanız karşınızda peynirden yapılan, lezzeti oldukça hafif olan nefis mi nefis hellim köftesi tarifi!

minutes

395

calories

Ingredients

150 gram hellim peyniri

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı mozzarella peyniri

1 tutam maydanoz

1 tutam yeşil soğanın yeşil kısmı

1 çimdik karbonat

1 yemek kaşığı buğday kepeği

1 çimdik kimyon

1 çimdik karabiber

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çimdik tuz

Instructions

Tüm malzemeler blenderda köfte harcı haline getirilir.

Buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakılır.

Daha sonra çok az yağlanmış tavada pişirilir.

Ardından servis edilir. Afiyetler olsun!