Helle Çorbası

Name: Helle Çorbası
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 1 çay bardağı pirinç; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Anadolu’nun geleneksel lezzeti helle çorbası nasıl yapılır? Un, tereyağı ve pirinç bir tencerede kaynayacak. Afiyet olsun.

minutes

177

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı un

1 çay bardağı pirinç

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Instructions

Helle çorbası için tereyağında unu kavurun.

Kokusu çıkınca sıcak su ilave ederek sürekli karıştırın.

Kaynamaya başlayınca pirinçleri ekleyerek altını kısın.

Tereyağında toz biberi kızdırarak servis edebilirsiniz.

Helle çorbası hazır. Afiyet olsun.