Havuçlu Toplar

Name: Havuçlu Toplar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 adet havuç; 1.5 paket pötibör (petibör) bisküvi; 1 çay bardağı su; 1 su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında bekletilmiş); 1/2 kase ceviz içi (iri çekilmiş); 1/2 kase Antep fıstığı içi; 1/2 kase Hindistan cevizi

Çay saatlerinizi lezzetlendirsin, hafif tadıyla da çok mutlu etsin. Karşınızda yemelere doyamayacağınız havuçlu top tarifi. Üstelik Hindistan cevizli!

minutes

297

calories

Ingredients

3 adet havuç

1.5 paket pötibör (petibör) bisküvi

1 çay bardağı su

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)

1/2 kase ceviz içi (iri çekilmiş)

1/2 kase Antep fıstığı içi

1/2 kase Hindistan cevizi

Instructions

Havuçları yıkayın ve kabuklarını soymadan rendeleyin. Bir tencereye şekeri ve havuçları alın, içerisine suyu ilave edin.

Orta ateşte havuçlar suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.

Havuçlar güzelce yumuşayınca ocaktan alabilirsiniz. Hafif ılıyınca bir kaba alın ve içerisine petibörleri kırın. Tereyağı ile cevizi de ekleyin.

Tamamını karıştırın. Elinizle yuvarlanacak kıvama geldiğinde hazır demektir.

Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.

Hazırladığınız havuçlu topların bir kısmını Hindistan cevizine bir kısmını ise Antep fıstığına bulayarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz farklı süsler de kullanabilirsiniz.