Havuçlu Tarçınlı Kek

Name: Havuçlu Tarçınlı Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı şeker; 2 adet havuç; 1/2 çay bardağı ceviz; 1 çay kaşığı (tepeleme) tarçın; 2,5 su bardağı un; 2 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya

Ufak dokunuşlarla fark yaratmaya ve havuçlu kekte ezberleri bozmaya hazır mısınız? Kek tariflerinin en güzellerinden havuçlu tarçınlı kek geldi.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

2 adet havuç

1/2 çay bardağı ceviz

1 çay kaşığı (tepeleme) tarçın

2,5 su bardağı un

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Instructions

İşe ilk önce kek kalıbımızı yağlayıp unlayıp buzdolabına kaldıramakla başlayalım.

Daha sonra yumurtaları ve 1 su bardağı şekeri uygun bir kapta beyazlaşana kadar mikserle ya da çırpıcıyla çırpalım. Üzerine sütü, sıvı yağı ekleyip biraz daha karıştıralım.

Diğer taraftan havuçları kalan şekerle robottan geçirelim ve karışımımıza ekleyelim. Daha sonra sırayla cevizi, tarçını, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip aşağıdan yukarı olacak şekilde karıştıralım ve kalıbımızı dolaptan alıp özenle hamurumuzu kalıbımıza aktaralım.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika kadar dikkatli bir şekilde pişirelim.

Fırından çıkan kekimizi soğuması için bir kenara alalım ve daha sonra soğuyan kekimizi kalıptan çıkartıp dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.