Havuçlu Taco

Havuçlu Taco

Hamur için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kapta karıştırın. Yapışmaz yüzeyli tavada Ayçiçek yağını ısıtın. Tavaya bir kepçe yardımıyla karışımdan dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. Harç…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı un
2
200 g rendelenmiş havuç
3
Yarım su bardağı mısır unu
4
1.5 su bardağı su
5
1 yumurta
6
Tuz
7
1/2 çay bardağı Ayçiçek yağı
8
Yarım demet iri kıyılmış kıvırcık marul
9
1 büyük boy domates
10
1 orta boy kırmızı soğan
11
100 g tel peynir

Instructions

1

Hamur için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kapta karıştırın. Yapışmaz yüzeyli tavada Ayçiçek yağını ısıtın. Tavaya bir kepçe yardımıyla karışımdan dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. Harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız taco hamurlarını önceden ısıtılmış 180 derece fırının ızgara bölümüne arada iki tel kalacak şekilde asın. Hafif kıtırlaşana kadar 10 dakika pişirip servis tabağına alın. Yıkayıp süzdüğünüz marul yapraklarını iri kıyarak geniş bir kaseye alın. Küp doğranmış domates, piyazlık doğradığınız kırmızı soğan ve tel peyniri ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız karışımı tacoların arasına paylaştırarak servis yapın.