Havuçlu Soğanlı Omlet

Name: Havuçlu Soğanlı Omlet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 adet soğan; 2 adet havuç; 2 adet yumurta; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kimyon

Havuçlu soğanlı omlet tarifi, enfes lezzeti ve besleyici özellikleriyle favori kahvaltılığınız olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

1 adet soğan

2 adet havuç

2 adet yumurta

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

Instructions

Soğanları ince ince doğrayın ve ardından havuçları rendeleyin.

Soğan ve havuçları yapışmaz tavaya veya pişirmeye uygun bir kaba alın, üzerine sıvı yağ ekleyin, ocağın altını orta seviyede açın.

Bu sırada bir kaba yumurtaları kırın, iyice çırpın.

Soğan ve havuçların iyice kavrulduğundan emin olun, soğan ve havuçların çoğunun rengi değiştiğinde üzerine tuz, kimyon ve karabiberi ekleyip karıştırın.

Güzelce sotelenen soğan ve havuçların üzerine yumurtaları dökün. Omletin alt kısmı piştiğinde ters çevirin, iki tarafı da piştiğinde sıcacık servis edin, afiyetler olsun!