Havuçlu Patatesli Sebze Pastası

Name: Havuçlu Patatesli Sebze Pastası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 4 adet patates; 5 adet havuç; 4 yemek kaşığı haşlanmış mısır; 1/2 demet taze nane; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı zerdeçal; 1 çay kaşığı karabiber; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Çay saatleri, davet sofraları ve akşam yemekleri için hazırlayabileceğiniz bu havuçlu patatesli sebze pastası tarifi için sizi mutfağa alalım!

minutes

calories

Ingredients

4 adet patates

5 adet havuç

4 yemek kaşığı haşlanmış mısır

1/2 demet taze nane

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı zerdeçal

1 çay kaşığı karabiber

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Patateslerin kabuklarını soyup haşlayalım.

Havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim ve zeytinyağında yumuşayana kadar baharatlarla soteleyelim.

Patatesler soğuyunca bir kasede püre haline getirelim ve içine mısırları ekleyelim.

Küçük bir kek kalıbının içine önce havuçları, sonra patates püresini koyup iyice bastıralım.

Servis tabağını kek kalıbının üzerine kapatalım ve kalıbı ters çevirelim.

İnce kıyılmış nane ile pastamızı süsleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun.