Havuçlu Muhallebili Tart

Havuçlu Muhallebili Tart

Havuçlu muhallebili tart tarifi ile çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir lezzet geliyor. Mutfak hazırlıklar için sizleri bekliyor.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
1 kahve fincanı yoğurt
3
1,5 kahve fincanı sıvı yağ
4
3 kahve fincanı un
5
1 tatlı kaşığı tarçın
6
1 adet büyük boy havuç
7
1/2 su bardağı ceviz içi
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilin
10
2,5 su bardağı süt
11
1 adet yumurt sarısı
12
1,5 yemek kaşığı nişasta
13
1 yemek kaşığı un
14
1 çay bardağı şeker
15
2 yemek kaşığı krema
16
1 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
17
1 paket vanilin
18
5 adet orta boy havuç
19
1 kahve fincanı şeker
20
1 tatlı kaşığı tarçın
21
1 çay bardağı ceviz

Instructions

1

Kek için: Yumurta ve şekerin rengi açılana kadar çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpın.

2

Un, kabartma tozu, vanilin, tarçın, havuç ve cevizi ayrı bir kapta karıştırıp sıvı karışımın içine alıp spatula ile karıştırın. Yağlanmış tart kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

3

Muhallebi için: Süt, toz şeker yumurta sarısı un ve nişastayı karıştırıp kaynayana kadar karıştırarak pişirin.

4

Vanilin ve cevizi de ekleyip 1 dakika daha pişirin. Muhallebi soğuduktan sonra kremayı katıp karıştırın.

5

Üstü için: Havuçları ve şekeri kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin pişen havuçları blenderden geçirin püre haline gelen havuçlara tarçın ve ceviz ekleyin.

6

Soğuyan keki ters çevirip içine muhallebiyi dökün ve son olarak da havuç püresini yayın. İsteğe göre süsleyin.  Afiyet Olsun.