Havuçlu Muhallebi

Name: Havuçlu Muhallebi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 adet havuç; 1 tatlı kaşığı pirinç unu; 1.5 çay bardağı kaynar su; 1 çay kaşığı pekmez; 2 ölçek devam sütü

6 ayını doldurmuş miniklerimizin keyif ve afiyetle tüketebileceği havuçlu muhallebi tarifimizle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

1 adet havuç

1 tatlı kaşığı pirinç unu

1.5 çay bardağı kaynar su

1 çay kaşığı pekmez

2 ölçek devam sütü

Instructions

Havucu yıkayıp, kabuklarını soyun ve buharda haşlayın.

Havuç haşlanırken muhallebisini hazırlayın. Küçük bir tencereye pirinç ununu alın, üstüne suyu ekleyin ve kaynayana dek karıştırarak pişirin. Ardından içine devam sütünü ekleyin ve hızlıca karıştırıp altını kapatın.

Haşlanmış olan havucu cam rende ile rendeleyin ve muhallebiye karıştırın. İçine tatlandırmak için pekmez de ekleyip ılık olarak servis edin.