Havuçlu Mozaik Pasta

Havuçlu Mozaik Pasta

Klasik mozaik pastaya lezzetli bir alternatif arayanlar havuçlu mozaik pastayı çok sevecek! Tarifi burada, hemen mutfağa!

20
minutes
-
calories

Ingredients

1
5 adet havuç
2
1 su bardağı toz şeker
3
50 gram tereyağı
4
1/2 çay bardağı süt
5
1 paket vanilin
6
1/2 çay kaşığı tarçın
7
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
8
1 paket petibör bisküvi
9
1/2 çay bardağı Hindistan cevizi

Instructions

1

Rendedin ince kısmıyla rendelediğiniz havuçları bir tavaya alın. Üzerine toz şekeri ilave edip, şeker eriyip havuçlar suyunu salıpçekene kadar pişirin.

2

Pişirdiğiniz havuçları bir kaseye alın ve soğutun. Üzerine eritilmiş tereyağı, süt, vanilin, tarçın ve dövülmüş ceviz içi ekleyip karıştırın.

3

Son olarak parçalanmış petibör bisküviyi de karışımın üzerine ilave edip hamur kıvamına gelene dek karıştırın.

4

Hazırlamış oldğunuz pastayı pişirme kağıdının üzerine alın ve piramit şeklini verin.

5

Her yerini kaplayacak şekilde toz Hindistan cevizi serpiştirin.

6

Pişirme kağıdına pastayı sarın ve buzlukta en az 3 saat bekletin.

7

Hazırladığınız havuçlu mozaik pastayı dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!