Havuçlu Mozaik Pasta

Name: Havuçlu Mozaik Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 5 adet havuç; 1/2 su bardağı pekmez; 1/2 su bardağı dut kurusu tozu; 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi; 1 paket petibör bisküvi; 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) Hindistan cevizi; 50 gram tereyağı

İşte bu tarif mozaik pasta sevenlerin bayılacağı lezzetlerden biri. Cezerye tadında basit ve lezzetli bir tarif. Havuçlu mozaik pasta tarifi karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

5 adet havuç

1/2 su bardağı pekmez

1/2 su bardağı dut kurusu tozu

1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

1 paket petibör bisküvi

1/2 su bardağı (1 parmak fazla) Hindistan cevizi

50 gram tereyağı

Instructions

Havuçları ince rende ile rendeleyip bir tavaya alın. Dut kurusu ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.

Havuçlar piştikten sonra tereyağını ekleyip karıştırın. İri çekilmiş cevizi ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alın. İsterseniz tadım yapın ve şeker oranı yeterli gelmezse ve soğuk olduğuna emin olduktan sonra pekmez ekleyebilirsiniz.

Elinizle küçük parçalara ayırdığınız pötibör bisküviyi ekleyin. Bir tezgaha yağlı kağıt serip üzerine Hindistan cevizi serpin.

Havuçlu harcı üzerine dökerek piramit şekli verin. Buzdolabında 4 saat dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun.