Havuçlu Meze

Name: Havuçlu Meze
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet büyük boy havuç; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı mayonez; 1.5 su bardağı süzme yoğurt; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 silme çay kaşığı tuz; 1 tutam dereotu; 1 adet ceviz içi

Turuncu renkleriyle insanın içini ve iştahını açan nefis havuçları alıyoruz ve sadece 3 malzemeyle onlardan harika bir meze yapıyoruz!

minutes

203

calories

Ingredients

2 adet büyük boy havuç

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı mayonez

1.5 su bardağı süzme yoğurt

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 silme çay kaşığı tuz

1 tutam dereotu

1 adet ceviz içi

Instructions

Rendelediğiniz havuçları yapışmaz tabanlı bir tavaya alın ve üstlerine zeytinyağını gezdirdikten sonra ocağın altını açın. 2-3 dakika kavurun. Ardından kenara alın.

Bir kaseye yoğurdu ekleyin.

Üzerine mayonezi ilave edin.

Havuçlar, tuz, sarımsağı bu kaseye ekleyin. Güzelce karıştırın.

Havuçlu meze hazır. Bir servis tabağına alın, üstünü ince kıyılmış dereotu ve isteğe göre cevizlerle süsleyerek servis edin.