Havuçlu Makarna

Name: Havuçlu Makarna
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 250 gram yüksük makarna; 3 adet domates; 2 adet havuç; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 4 yemek kaşığı yoğurt; 2 diş sarımsak

Havuç ve domatesin bir araya gelmesiyle oluşan muhteşem sosuyla lezzetlenecek yoğurtlu makarnamıza bayılacaksınız! Görüntüsü şahane!

minutes

calories

Ingredients

250 gram yüksük makarna

3 adet domates

2 adet havuç

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

4 yemek kaşığı yoğurt

2 diş sarımsak

Instructions

Yarım paket makarnamızı önce haşlanmaya bırakalım.

Makarnamız haşlanırken ayrı bir tavada sıvıyağ ve tereyağını eritip rendelediğimiz domatesi ekleyelim, domates çok fazla ölmeyecek şekilde pişirelim.

Ardından rendelediğimiz havuçları, pul biber,tuz ekleyip biraz da bu şekilde pişirelim.

Makarna haşlandıktan sonra ayrı bir kaba alalım.

Üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyip karıştıralım.

Servis tabağına yoğurtlu makarnamızı yavaş yavaş koyalım.

Üzerine havuç ve domatesten hazırladığımız sosu ekleyip, dilediğimiz şekilde süsleyelim. Afiyet olsun.