Havuçlu Kek

Name: Havuçlu Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 3 adet rendelenmiş havuç; 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi; 1 su bardağı ayçiçek yağı; 1 çay bardağı süt; 1 su bardağı toz şeker; 2,5 su bardağı un; 1 adet rendelenmiş limon kabuğu; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı un

Havuçlu kek nasıl yapılır? Havuç ve cevizle zenginleşen, tarçın aromasıyla taçlanan havuçlu kek tarifini çay saatleriniz için deneyin.

minutes

394

calories

Ingredients

3 adet yumurta

3 adet rendelenmiş havuç

1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi

1 su bardağı ayçiçek yağı

1 çay bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

2,5 su bardağı un

1 adet rendelenmiş limon kabuğu

1 tatlı kaşığı tarçın

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı un

Instructions

Havuçlu kek için karıştırma kabına aldığınız 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri derin bir kapta mikser yardımıyla hızlıca çırparak karıştırın.

1 su bardağı ayçiçek yağı, 1 çay bardağı süt, 1 adet rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin.

3 adet rendelenmiş ve suyu sıkılmış havucu ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün.

2,5 su bardağı elenmiş un, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 1 paket vanilin ekleyin.

Sonra mikser ile tekrar çırpın.

Son olarak 1 su bardağı dövülmüş ceviz içini katın ve spatula yardımıyla karıştırın.

Hazırladığınız kek harcını yağlanmış ve unla kaplanmış kalıba aktarın.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 40 dakika kadar pişirin.

Oda sıcaklığında dinlendirdiğiniz keki kalıbından çıkarttıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. Havuçlu kek hazır. Afiyet olsun!