Havuçlu Chiali Bulgur Pilavı

Name: Havuçlu Chiali Bulgur Pilavı
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 su bardağı iri bulgur; 2 yemek kaşığı chia tohumu; 1 adet havuç; 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 2 su bardağı kaynar su

Hem lezzet hem de besleyiciliğin bir arada, üstelik yapımı da çok pratik! Havuçlu chialı bu bulgur pilavı sofralarınıza çok yakışacak.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı iri bulgur

2 yemek kaşığı chia tohumu

1 adet havuç

1 adet soğan

1 yemek kaşığı tereyağı

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 su bardağı kaynar su

Instructions

Yağları pilav tenceresine alıp üzerine yemeklik doğranmış soğan ve küp küp doğranmış havucu ekleyip kavuruyoruz.

Sonrasında bulguru, tuz ve chia tohumunu ekleyip bir iki dakika daha kavurup, tuz, karabiber ve kaynar suyunu ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip servis yapıyoruz.