Havuçlu Biftek

Havuçlu Biftek

Diyabet menülerine özel havuçlu ve soğanlı biftek tarifi..

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 parça biftek/kontrafile
2
1 ufak havuç doğranmış
3
1 ufak soğan doğranmış
4
1-2 ufak diş sarımsak ezilmiş
5
1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
6
1 dal taze biberiye ve kekik
7
Tuz/karabiber

Instructions

1

Fırını 200 dereceye ısıtın. Havuç, soğan, sarımsak, zeytinyağı biraz kekik, biberiye ve tuz ilavesi ile karıştırıp, fırın tepsisine yayın.

2

Eti önden mühürleyip, zeytinyağı, kalan kekik, biberiye ve tuz ile harmanlayıp sebzelerin üzerine yerleştirin.

3

1 saat pişirin. Yanına haşlanmış sebzeler de ekleyebilirsiniz.