Havuç ve Kabak Tava

Name: Havuç ve Kabak Tava
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 4-5 adet havuç; 4-5 adet kabak; 2/3 su bardağı un; 1 adet yumurta sarısı; 110 mililitre su; 1 çay kaşığı tuz; 2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Basit ama lezzetli tariflerden havuç ve kabak tava tarifi karşınızda. Yağ çekmeden kızaran, bu az malzemeli tarifi çok seveceksiniz.

minutes

220

calories

Ingredients

4-5 adet havuç

4-5 adet kabak

2/3 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı

110 mililitre su

1 çay kaşığı tuz

2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Instructions

Havuç ve kabaklar soyulur ve ince ince, yuvarlak yuvarlak doğranır.

Havuçlar bir taşım kaynatılır ve buzlu soğuk suya konulur.

Un, yumurta sarısı, su ve tuz ile bir bulamaç yapılır. Havuçlar ve kabaklar bulamaça bulanır.

Kaplamalı havuç ve kabaklar kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun.