Havuç Topları
Havuç ve bisküvi ile nefis bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz. Rendelenmiş havuç, ufalanmış bisküvi ve ceviz ile hazırlanan bu tatlı, çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Ortalama 10 dakikada hazırlanan havuç topları, hindis…
Ingredients
Instructions
Öncelikle havucu güzelce yıkayın, kurulayın ve kabuklarını soyun.
Ardından bir tencerenin içerisine havuçları rendeleyin.
Üzerine sıvı yağ ve şekeri ilave ederek 2-3 dakika kavurun.
Kavurma işleminin ardından havuçları soğuması için oda sıcaklığında bekletin.
Bu esnada bisküvileri rondodan çektirerek ufalayın.
Ceviz içini de rondoya ilave edin ve ufalanması için çektirin.
Havuçlu karışım soğuduktan sonra üzerine bisküvi ve cevizleri ilave edin. Elinizde yoğurun ve yuvarlayarak şekil verin.
Havuçlu topları hindistan cevizine bulayın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.