Havuç Tatlısı

Havuç Tatlısı

Kolay ve pratik bir tatlı tarifi arıyorsanız doğru yere geldiniz. Karşınızda lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek havuç tatlısı tarifimiz.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet havuç
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 paket petibör bisküvi
4
1/2 su bardağı Hindistan cevizi
5
1 tatlı kaşığı tarçın
6
4 su bardağı süt
7
2 yemek kaşığı un
8
1,5 yemek kaşığı nişasta
9
5 yemek kaşığı toz şeker
10
1 paket vanilin
11
9 adet badem

Instructions

1

Havuçların kabuklarını soyun ve rendeleyin.

2

Bir tavaya havuçları alın ve üstüne 1 bardak şekeri ekledikten sonra güzelce karıştırın. Ocağın altını açın ve ara ara karıştırarak yaklaşık 10 dakika boyunca havuçlar yumuşayana dek kavurun.

3

Bisküvileri bir kabın içerisine elinizle parçalayın. Hazırladığınız havuçlu karışımı bisküvilerle güzelce karıştırın ve tarçını da ekledikten sonra iyice harmanlayın.

4

Bir borcamın dibini ıslatın ve Hindistan cevizini tabanı kaplayacak şekilde serpiştirin.

5

Üstüne hazırladığınız bisküvili havuç karışımını taban oluşturacak şekilde bastırarak yayın.

6

Muhallebi için vanilin haricinde gereken tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın ve topak kalmayana dek bir çırpıcı ile çırpın.

7

Ardından ocağın altını açın ve muhallebiniz göz göz kaynayana dek karıştırarak pişirin. Piştikten sonra vanilini de ekleyin ve güzelce karıştırıp, hazırladığınız havuçlu tabanın üstüne dökün.

8

Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırın ve bir gece beklettikten sonra bademlerle süsleyip dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.