Havuç Salatası
A vitamini yönünden zengin havucun faydalarını saymakla bitmez. Oldukça faydalı olan havucun salatasını yaptık, tadına doyamadık!
10
minutes
255
calories
Ingredients
1
2 adet büyük boy havuç2
3 yemek kaşığı süzme yoğurt3
3 yemek kaşığı yoğurt (sulu bir kıvamda)4
2 yemek kaşığı zeytinyağı5
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Havucu rendeleyerek bir taya alın ve 2 dakika çok hafif yumuşayana kadar kavurun.
2
Bir kasenin içerisine tuz, süzme yoğurt, yoğurt ve zeytinyağını alın. İsteğe bağlı rendelenmiş sarımsak da ilave edebilirsiniz. Güzelce karıştırın.
3
Hafif sotelenmiş ve ılımış havuçlarınızı da yoğurdun üzerine alıp güzelce karıştırın.
4
Servis tabağına alın. Üzerine hafif zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyetler olsun!