Havuç Salatası
Her yemeğin yanına yakışacak oldukça pratik bir tarifimiz var! Havuç salatası tarifi ile oldukça lezzetli bir yancı hazırlayacaksınız.
20
minutes
270
calories
Ingredients
1
10 adet havuç2
5 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 dal dereotu4
2 yemek kaşığı mayonez5
1 kase yoğurt6
1 tutam tuz7
1 baş sarımsakInstructions
1
Havuçları soyduktan sonra rendeliyoruz. Zeytinyağı ile orta ateşte kavrulmaları için bırakıyoruz.
2
Bu süreçte sosumuzu hazırlamaya başlamak için öncelikle dereotunu ince ince doğruyoruz.
3
Rendelediğimiz sarımsakla birlikte çırpılmış olan yoğurdun içine karıştırıyoruz ve mayonezi ekliyoruz.
4
Tuzu da ekledikten sonra tüm malzemeleri çırpıp pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz. Soğuması için buzdolabında bekletiyoruz.
5
Kavrulmakta olan havuç, renkleri sarıya döndüğünde tuzunu ekleyip ocaktan alıyor ve soğumaya bırakıyoruz.
6
Yoğurtlu sos ile havuçları birleştiriyoruz. Afiyet olsun.