Havuç Rulo Tatlısı

Havuç Rulo Tatlısı

Şık ve renkli sunumu ve farklı olmasıyla misafirlerinizi ve kendinizi baştan çıkartabileceğiniz bir tarif. Havuçlu rulo tatlısı tarifi için buraya buyurun!

25
minutes
-
calories

Ingredients

1
6 adet havuç
2
1/2 su bardağı toz şeker
3
1/2 paket petibör bisküvi
4
1 tatlı kaşığı tarçın
5
2 avuç ceviz içi
6
2 yemek kaşığı zeytinyağı
7
1 paket toz krem şanti
8
1 çay bardağı soğuk süt

Instructions

1

<span style="font-weight: 400;">Havuçları yıkayın, dış kabuklarını soyun ve mutfak robotunda incecik olana dek çekin. </span>

2

<span style="font-weight: 400;">Doğradığınız havuçları, yapışmaz tabanlı bir tavaya alın ve üstlerine toz şekeri ekleyin. Tarçını da ilave edip karıştrın.</span>

3

<span style="font-weight: 400;">Yağı üstlerine gezdirip, ocağın altını açın ve havuçlar suyunu salıp tekrar çekene dek kavurun. </span>

4

<span style="font-weight: 400;">Bu sırada kremşantiyi sütle çırpın ve iyice soğuması için buzdolabına kaldırın. </span>

5

<span style="font-weight: 400;">Bisküvileri ve ceviz içlerini de mutfak robotuna alıp, un haline gelene dek çekin. </span>

6

<span style="font-weight: 400;">Suyunu güzelce çekip, kavrulmuş olan havuçlarınız, soğuyunca içine robottan çektiğiniz bisküvili cevizleri ekleyin ve hamur gibi yoğurun. Birbirlerine güzelce karışmalarını sağlayın. </span>

7

<span style="font-weight: 400;">Hazırladığınız havuçlu harcı bir streç filmin üstüne alın ve ellerinizle bastırarak dikdörtgen biçiminde açın. Çok ince açmamaya özen gösterin. </span>

8

<span style="font-weight: 400;">Dolapta soğumuş olan kremşantiyi alın ve bir spatula ya da kaşığın tersinin yardımıyla üstüne güzelce yayın. </span>

9

<span style="font-weight: 400;">Streç filmin de yardımıyla rulo şeklinde sarın ve güzelce kıvam alması için buzluğa kaldırın. Minimum 2 saat, ideali bir gece buzlukta beklemiş olan havuç rulo tatlınızı alın ve dilimleyerek servis edin. </span>