Haşlanmış Tavuk Kızartması

Name: Haşlanmış Tavuk Kızartması
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 7-8 adet tavuk baget; 2 yemek kaşığı galeta unu; 2 yemek kaşığı un; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı zerdeçal; 1 adet yumurta; 1,5-2 su bardağı sıvı yağ

Haşlanmış tavuk kızartması ile dışı çıtır içi yumuşacık bir lezzet keşfedin. Yılbaşı sofranızda fark yaratacak tarif burada!

minutes

calories

Ingredients

7-8 adet tavuk baget

2 yemek kaşığı galeta unu

2 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı zerdeçal

1 adet yumurta

1,5-2 su bardağı sıvı yağ

Instructions

Haşlanmış tavuk kızartması için önce tavukları tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Haşlamaya bırakın. Haşladıktan sonra tabağa alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra derilerini dilerseniz temizleyebilirsiniz.

Bir kapta yumurtayı çırpın. Ayrı bir kaba da un, galeta unu ve baharatları ekleyip karıştırın.

Tavukları ilk önce yumurtaya daha sonra da harca bulayın.

Kızgın derin yağda çıtır çıtır olana kadar kızartın.

Haşlanmış tavuk kızartması hazır. Afiyet olsun.