Haşlanmış Patatesli Rulo Poğaça

Name: Haşlanmış Patatesli Rulo Poğaça
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 çay bardağı susam; 125 gram tereyağı; 1 adet yumurta; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı yoğurt; 1 paket kabartma tozu; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 çay kaşığı tuz; 3 su bardağı un; 3 adet haşlanmış patates; 1 adet kapya biber; 2 adet yeşil biber; 1/2 demet maydanoz; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 1/2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

minutes

calories

Ingredients

1 çay bardağı susam

125 gram tereyağı

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı nişasta

1 çay kaşığı tuz

3 su bardağı un

3 adet haşlanmış patates

1 adet kapya biber

2 adet yeşil biber

1/2 demet maydanoz

1 tatlı kaşığı kuru nane

1/2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Bir yoğurma kabına hamur için sıvı malzemeleri ekliyoruz. Yoğurup diğer malzemeleri ekliyoruz.

Tezgaha streç filmi seriyoruz, hamuru 3 parçaya bölüyoruz ve dikdörtgen şekilde açıyoruz.

Patatesleri eziyoruz, maydanoz ve biberleri kıyıp ekliyoruz. Açtığımız hamurun her yerine yayıyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz, 1 parmak genişliğinde dilimliyoruz.

Önce yumurta beyazına sonra da susama batırıyoruz. Tepsiye dizip 175 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.