Haşlama Brokoli

Name: Haşlama Brokoli
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet orta boy brokoli; 1 diş sarımsak; 1 adet limon; 2 yemek kaşığı zeytinyağ; 1/2 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

Sağlıklı ve lezzetli bir sebze tarifi arıyorsanız, Haşlama brokoli tarifi tam size göre! Zeytinyağı, limon ve yoğurt sosuyla tadı damakta kalacak.

minutes

149

calories

Ingredients

1 adet orta boy brokoli

1 diş sarımsak

1 adet limon

2 yemek kaşığı zeytinyağ

1/2 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı süzme yoğurt

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Instructions

Haşlama brokoli için tencereye suyunu koyup kaynamaya başlayınca brokolileri ekliyoruz. 10-15 dakika yumuşayana kadar haşlıyoruz.

Bir kaseye yoğurdunu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Koyu kıvamlı bir yoğurt ise biraz su ekleyip açıyoruz.

Haşlanan brokoliyi bir kaba alıp limon suyunu, ezilmiş sarımsağı, tuzu ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz.

Servis tabağına brokolileri koyuyoruz. Üzerine yoğurdunu ekleyip pul biberi serpiyoruz. Haşlama brokoli hazır. Afiyet olsun.