Haşhaşlı Ve Vişneli Mini Kekler

Haşhaşlı Ve Vişneli Mini Kekler

Tereyağı, şeker ve vanilyayı mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
115 gr tereyağı (oda ısısında)
2
2 yumurta
3
1 su bardağı toz şeker
4
200 ml krema
5
1 paket vanilya
6
1.5 su bardağı kek unu
7
1 su bardağı un
8
1 su bardağı vişne (çekirdeksiz)
9
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
10
2 yemek kaşığı haşhaş tohumu
11
Yarım çay bardağı vişne suyu

Instructions

1

1. Tereyağı, şeker ve vanilyayı mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.

2

2. Limon kabuğu rendesi ile yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.

3

3. Krema, un, kek unu ve haşhaş tohumunu ilave edin.

4

4. Hamura çekirdekleri çıkartılmış vişneleri ekleyerek spatula ile karıştırın.

5

5. Küçük kek kalıplarını eritilmiş tereyağı ile yağlayın ve hamuru içlerine paylaştırın.

6

6. 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin.

7

7. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

8

8. Soslu vişne için vişneleri sos tenceresine alın.

9

9. Vanilya, şeker ve vişne suyunu ekleyerek orta ateşte 6-7 dakika pişirin.

10

10. Kekleri kalıptan çıkartıp servis tabağına yerleştirin.

11

11. Üzerine pudra şekeri serpiştirip soslu vişneden ekleyerek servis yapın.