Haşhaşlı Roka Salatası

Name: Haşhaşlı Roka Salatası
Ingredients: 1 bağ Roka; 1 bağ Tere; 100 gr Parmesan peyniri; 100 gr Nar; 100 gr Ceviz; 50 gr Haşhaş; 2 adet Portakal; 1 adet Limon; Tuz; Zeytinyağı; 100 gr Yoğurt

Haşhaş tohumu, portakal, nar, ceviz ve yoğurt ile hazırlanan roka salatası, en lezzetli salatalardan biridir. Diyet ve vejetaryen menüleri için de uygun olan bu salata, düşük kalorisiyle yemeklerin yanında servis edilir…

minutes

calories

Ingredients

1 bağ Roka

1 bağ Tere

100 gr Parmesan peyniri

100 gr Nar

100 gr Ceviz

50 gr Haşhaş

2 adet Portakal

1 adet Limon

Tuz

Zeytinyağı

100 gr Yoğurt

Instructions

Tüm malzemeler yıkanır harmanlanır. Ayrı bir kapta yoğurt haşhaş zeytinyağı ve tuz karıştırılır.

Dilerseniz yoğurt üzerindeki biriken su da eklenebilir. Bu hem probiyotik açısından hem de lezzet açısından salatayı zenginleştirecektir.

Üzerine zarı alınmış portakal dilimleri ve parmesan peyniri eklenir. Haşhaş yoğurtla beraber sindirimi kolaylaştıracaktır.

Üzeri için kıyılmış ceviz ve haşhaş ekleyerek salatanızı daha da lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.